上海月嫂公司服务开始流程通常如下：

首先是家庭熟悉阶段，月嫂服务开始时，月嫂会与家庭成员进行沟通，了解家庭习惯、宝宝作息等情况，以便更好地融入家庭。例如，月嫂会询问宝宝平时的喂奶时间、睡眠习惯等，为后续的护理工作做好准备。

接着是产后护理安排，月嫂会为产妇提供专业的产后护理服务，包括个人卫生、伤口护理、产后恢复等。比如，对于顺产3天后、剖腹产7天后的产妇，在身体允许的情况下，月嫂会指导产妇做轻微形体恢复训练，帮产妇绑束腹带，辅导产妇活动四肢，循序渐进地进行产后体形恢复。

在宝宝护理方面，月嫂会负责宝宝的喂养、洗澡、更换尿布等工作。像宝宝清醒后，月嫂会喂奶、拍嗝，之后放在产妇身边，让宝宝和产妇做些亲子互动。还会给宝宝换尿布、清洗臀部、洗脸，测量宝宝体温等。

餐饮服务也是服务开始流程中的重要一环，月嫂会为产妇准备营养均衡的月子餐，保证产妇营养摄入，同时有利于母乳喂养以及产妇身体恢复。比如，早餐可能包括莲子粥、紫米、包子、鸡蛋羹、爽口小菜等或西式的牛奶、面包或燕麦；午餐要求种类丰富，包括3 - 4道炒菜，荤素搭配，并有一个汤类，主食要准备1 - 2种。

此外，月嫂还会在家务方面给予一定协助，处理一些简单的家务，为家庭创造干净整洁的环境。同时，月嫂会根据经验为家庭提供专业建议，包括宝宝的护理技巧、产妇的恢复方法等。